Презентация декантера iFavine

Совместно с компанией De Lux, Ассоциация сомелье Украины, провела презентацию декантера iFavine.

Сотрудничество iFavine

Авторами гида Bettane&Dessauve, которые имеют более чем 25-летний опыт создания одноименного справочника, в 2013 году была создана компания iFavine. Партнерами компании являются очень известные сомелье и Союз сомелье Франции.

Стоит приобретать декантер iSommelier iFavine или нет, каждый мог решать сам для себя, приняв непосредственное участие в этом увлекательном процессе. В чем особенности декантирования..., как это правильно делается и зачем? Действительно ли декантация необходима только старым красным винам или это общепринятое заблуждение? Нуждаются ли молодые вина в том, чтобы им тоже «вскружили голову» или нет?...На все эти вопросы смог ответить каждый из участников презентации, продегустировав вино до и после раскрытия его истинного аромата.

Ассоциация сомелье Украины

процесс декантирования вина

дегустация вина после декантирования

go_up