01.08.2018 Презентація декантера iFavine Спільно з компанією De Lux, Асоціація сомелье України, провела презентацію декантера iFavine. Авторами гіда Bettane & Dessauve, які мають більш ніж 25-річний досвід створення однойменного довідника, в 2013 році була створена компанія iFavine. Партнерами компанії є дуже відомі сомельє і Союз сомельє Франції. Варто купувати декантер iSommelier iFavine чи ні, кожен міг вирішувати сам для себе, взявши безпосередню участь в цьому захоплюючому процесі. У чому особливості декантирувания ..., як це правильно робиться і навіщо? Чи справді декантація необхідна тільки старим червоним винам або це загальноприйняті хибні уявлення? Чи потребують молоді вина в тому, щоб їм теж «закрутили голову» чи ні? ... На всі ці питання зміг відповісти кожен з учасників презентації, продегустувавши вино до і після розкриття його істинного аромату.